橙子富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,具有增强免疫力、促进消化、抗氧化等功效,但胃酸过多者需控制摄入量。
1、增强免疫力橙子中维生素C含量较高,有助于促进白细胞功能,降低感染风险。适合感冒高发季节或免疫力低下人群适量食用。
2、促进消化橙子含有的膳食纤维和果酸能刺激胃肠蠕动,缓解便秘。饭后食用少量可帮助消化,但空腹食用可能刺激胃黏膜。
3、抗氧化作用橙皮苷等黄酮类物质具有清除自由基的功效,长期适量摄入有助于延缓皮肤衰老,降低心血管疾病风险。
4、调节血脂橙子中的植物甾醇可抑制胆固醇吸收,柑橘多酚能改善脂质代谢,对轻度血脂异常人群有一定辅助调节作用。
建议每日食用1-2个中等大小橙子,避免与牛奶同食影响蛋白质吸收,糖尿病患者需监测血糖变化,胃肠疾病患者应去皮食用减少刺激。