高血压合并糖尿病患者饮食需注意低盐低糖、优质蛋白摄入、膳食纤维补充及合理脂肪选择,推荐燕麦、西蓝花、深海鱼、苦瓜等食物,必要时可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、缬沙坦、胰岛素等药物。
1、低盐低糖每日食盐不超过5克,避免腌制食品;限制添加糖摄入,选择低升糖指数主食如糙米,减少血糖波动与钠负荷。
2、优质蛋白优先选择鱼虾、鸡胸肉、豆制品等低脂蛋白来源,每日摄入量约1-1.2克/公斤体重,避免红肉过量增加代谢负担。
3、膳食纤维每日摄入25-30克膳食纤维,通过芹菜、苹果、杂粮等延缓糖分吸收,同时促进肠道蠕动改善代谢。
4、脂肪选择用橄榄油替代动物油,限制每日油脂25-30克,避免反式脂肪酸摄入,适量补充坚果类不饱和脂肪酸。
建议采用少食多餐模式,烹饪以蒸煮为主,定期监测血压血糖,根据检查结果动态调整饮食结构。