老年人适合饮用高钙低脂牛奶、舒化奶、低乳糖牛奶、发酵酸奶等类型,选择时需结合胃肠功能及营养需求。
1、高钙低脂牛奶钙含量超过普通牛奶,脂肪含量降低,有助于预防骨质疏松且减少心血管负担。乳糖不耐受者需谨慎。
2、舒化奶通过水解技术分解乳糖,适合乳糖酶缺乏的老年人,保留完整蛋白质和钙质,吸收效率更高。
3、低乳糖牛奶乳糖含量不足普通牛奶的30%,可缓解腹胀腹泻症状,同时提供优质蛋白和维生素D。
4、发酵酸奶含益生菌和半水解乳糖,改善肠道微生态,提升钙磷吸收率,适合消化不良人群。
建议根据个体健康状况选择,合并慢性病患者可咨询临床营养师制定个性化饮奶方案,每日摄入量控制在300-500毫升。