缺乏维生素B12会对身体产生多种负面影响,主要有神经系统损害、贫血、消化系统症状、心血管风险增加。
1、神经系统损害长期缺乏维生素B12可能导致周围神经病变,表现为手脚麻木、刺痛感或平衡障碍。严重时可引发脊髓亚急性联合变性,需通过肌注维生素B12治疗。
2、贫血维生素B12参与红细胞生成,缺乏会导致巨幼细胞性贫血,出现乏力、苍白等症状。可补充氰钴胺片剂或甲钴胺注射液。
3、消化系统症状舌炎、食欲减退是常见表现,部分患者伴有腹泻。可能与胃酸分泌不足影响B12吸收有关,可尝试口服维生素B12含片。
4、心血管风险同型半胱氨酸水平升高会增加动脉硬化概率,补充维生素B12联合叶酸有助于改善。
建议定期检测血清维生素B12水平,日常可适量摄入动物肝脏、鱼类、蛋奶等富含B12的食物,严重缺乏时需在医生指导下进行药物补充。