食用香菜对消化功能有一定好处,适量食用可帮助促进消化、缓解胃肠不适。香菜中含有膳食纤维、挥发油等成分,有助于改善消化功能。
1、促进消化
香菜中的挥发油成分可刺激消化液分泌,帮助分解食物。胃肠功能较弱者可适量食用。
2、缓解胀气
香菜具有行气作用,能减轻胃肠胀气不适。餐后出现腹胀时可作为辅助调理。
3、改善食欲
香菜的特殊香气能刺激食欲,适合食欲不振者少量佐餐食用。
4、抗菌作用
香菜中的活性成分具有一定抗菌效果,可帮助维持肠道菌群平衡。
建议将香菜作为调味品适量食用,胃肠疾病患者需咨询医生建议,避免过量刺激胃肠黏膜。