酸奶富含优质蛋白、钙、益生菌等营养成分,主要功效有促进消化吸收、调节肠道菌群、增强免疫力、辅助补钙等作用。
1、促进消化酸奶中的乳酸菌能分解乳糖产生乳酸,帮助分解蛋白质和乳糖,缓解乳糖不耐受症状,改善消化不良。
2、调节肠道活性益生菌可抑制有害菌繁殖,维持肠道微生态平衡,对腹泻、便秘等肠道功能紊乱有调节作用。
3、增强免疫益生菌通过激活巨噬细胞、增加免疫球蛋白分泌等机制,增强肠道黏膜免疫屏障功能。
4、辅助补钙每100克酸奶含钙量约120毫克,乳酸促进钙质溶解,生物利用率高于普通牛奶。
建议选择无添加糖的原味酸奶,每日摄入200-300克为宜,冷藏保存以保持益生菌活性,开盖后尽快食用完毕。