哺乳期高蛋白食物应避免食用未煮熟的鸡蛋、生鱼片和高汞鱼类,这些食物可能含有细菌、寄生虫或有害物质,影响母婴健康。哺乳期女性需选择安全的高蛋白食物,如煮熟的鸡蛋、低汞鱼类和豆制品,确保营养摄入的同时避免健康风险。未煮熟的鸡蛋可能携带沙门氏菌,生鱼片可能含有寄生虫,高汞鱼类如金枪鱼和剑鱼则可能影响婴儿神经系统发育。哺乳期女性应选择煮熟的鸡蛋,确保蛋黄和蛋白完全凝固,避免食用生鸡蛋或半熟鸡蛋。低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼和鲈鱼是安全的选择,富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于婴儿大脑发育。豆制品如豆腐、豆浆和豆干也是优质蛋白来源,适合哺乳期女性食用。哺乳期女性应避免食用高汞鱼类,选择低汞鱼类和豆制品,确保母婴健康,同时注意食物卫生和烹饪方式,避免摄入有害物质。