出荨麻疹时应避免食用易致敏食物如海鲜、坚果和辛辣食物，同时减少高组胺食品如发酵食品和酒精的摄入。荨麻疹是一种常见的皮肤过敏反应，主要表现为皮肤出现红色风团和瘙痒。饮食是诱发或加重荨麻疹的重要因素之一，通过调整饮食可以有效缓解症状。
1、避免易致敏食物。海鲜、坚果、鸡蛋、牛奶等食物是常见的过敏原，容易引发或加重荨麻疹。建议在发病期间尽量避免食用这些食物，待症状缓解后再逐步尝试。
2、减少高组胺食品摄入。发酵食品如奶酪、酸奶、酱油，以及酒精、咖啡、巧克力等食物含有较高组胺，可能诱发或加重荨麻疹症状。建议选择新鲜食材，避免食用加工食品。
3、限制辛辣刺激性食物。辣椒、花椒、芥末等辛辣调味品可能刺激皮肤血管扩张，加重瘙痒和红肿。建议选择清淡饮食，避免使用刺激性调味料。
4、注意食品添加剂。人工色素、防腐剂等食品添加剂可能引发过敏反应。建议选择天然食材，减少加工食品的摄入。
5、保持饮食均衡。在避免致敏食物的同时，应注意摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，增强身体抵抗力。可以选择鸡肉、猪肉、新鲜蔬菜和水果等低致敏性食物。
6、记录饮食日记。通过记录每日饮食，可以帮助识别可能的致敏食物，为后续饮食调整提供参考。
7、寻求专业指导。如果症状持续或加重，建议咨询皮肤科医生或营养师，制定个性化的饮食方案。
出荨麻疹时调整饮食是缓解症状的重要措施，通过避免易致敏食物、减少高组胺食品摄入、限制辛辣刺激性食物、注意食品添加剂、保持饮食均衡、记录饮食日记以及寻求专业指导，可以有效控制症状并预防复发。同时，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神压力，以促进身体恢复。