肺结核患者在饮食上需注意避免辛辣刺激、高糖高脂食物，同时保证营养均衡，增强免疫力。合理的饮食有助于疾病恢复，减少并发症。

1、忌辛辣：辛辣食物如辣椒、花椒、生姜等会刺激呼吸道，加重咳嗽症状。肺结核患者应避免食用此类食物，以免加重病情。建议选择清淡、易消化的食物，如粥、汤类。

2、忌高糖：高糖食物如糖果、蛋糕、甜饮料等会抑制免疫功能，影响疾病恢复。肺结核患者应减少糖分摄入，避免血糖波动。可适量食用低糖水果，如苹果、梨等。

3、忌高脂：高脂肪食物如油炸食品、肥肉等会增加消化负担，影响营养吸收。肺结核患者应选择低脂饮食，如鱼类、鸡肉、豆制品等，保证优质蛋白摄入。

4、忌烟酒：烟草和酒精会损害肺部功能，降低免疫力，延缓疾病恢复。肺结核患者应严格戒烟戒酒，避免对肺部造成进一步伤害。可多喝水，促进体内毒素排出。

5、忌咖啡：咖啡因会刺激神经系统，影响睡眠质量，不利于疾病恢复。肺结核患者应避免饮用咖啡、浓茶等含咖啡因的饮品，选择温和的饮品如菊花茶、枸杞茶。

肺结核患者在饮食上应以清淡、营养均衡为主，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。适量运动如散步、瑜伽等有助于增强体质，促进康复。同时，保持良好的作息习惯，避免过度劳累，定期复查，遵医嘱进行治疗。