东南大学附属中大医院
普通内科
型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以适量食用海参,因其富含蛋白质、维生素和微量元素,但因其含糖量较高,血糖控制不佳时不宜食用,以免影响血糖稳定。糖尿病患者的饮食应遵循低盐、低脂、低糖的原则,每日食盐摄入量不超过6克,应避免肥肉、鸡皮、油炸食物等高脂食品,减少含糖量高的食物如点心、蛋糕的摄入。若合并高尿酸血症,则不宜食用海鲜类产品,如牡蛎、螃蟹等,以防尿酸升高增加痛风风险。若通过饮食控制和运动疗法血糖仍无法控制,需在医生指导下使用降糖药物如二甲双胍、格列齐特、格列美脲或胰岛素注射。