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急性痛风忌口不能吃什么东西和水果

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急性痛风忌口不能吃什么东西和水果

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竺平

竺平 副主任医师

江苏省中医院 肛肠科
急性痛风患者需要严格忌口,避免高嘌呤食物和某些水果,以减少尿酸生成和痛风发作风险。核心忌口包括动物内脏、海鲜、酒精以及高糖水果。
1、高嘌呤食物
急性痛风患者应避免摄入高嘌呤食物,因为嘌呤代谢会产生尿酸,加重病情。常见的高嘌呤食物包括动物内脏(如肝脏、肾脏)、海鲜(如沙丁鱼、虾、蟹)以及浓肉汤。这些食物会显著增加血液中尿酸水平,诱发痛风发作。建议选择低嘌呤食物,如鸡蛋、牛奶、豆腐等。
2、酒精类饮品
酒精会干扰尿酸排泄,尤其是啤酒和烈性酒,容易导致尿酸堆积。即使是少量饮酒也可能诱发痛风发作。建议完全戒酒,尤其是急性期。可以选择多喝水或淡茶,帮助促进尿酸排出。
3、高糖水果
某些水果含糖量较高,尤其是果糖含量高的水果,如荔枝、龙眼、榴莲等。果糖在体内代谢时会增加尿酸生成,同时抑制尿酸排泄。建议选择低糖水果,如草莓、蓝莓、柚子等,适量食用。
4、其他注意事项
除了饮食控制,急性痛风患者还需注意生活方式调整。保持规律作息,避免过度疲劳;适度运动,如散步、游泳,有助于控制体重和促进代谢;定期监测尿酸水平,必要时在医生指导下使用降尿酸药物。
急性痛风患者通过严格忌口和调整生活方式,可以有效控制病情,减少发作频率。建议在医生指导下制定个性化饮食方案,确保营养均衡的同时避免诱发因素。
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