慢性胃肠炎患者饮食需注意低纤维低脂、少食多餐、避免刺激性食物、补充优质蛋白,可适量吃山药、南瓜、小米粥、蒸鱼肉,也可遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌胶囊、蒙脱石散、奥美拉唑肠溶片、复方谷氨酰胺肠溶胶囊。
一、食物1. 低纤维低脂选择易消化的精细米面,避免粗粮和高脂肪食物如肥肉、油炸食品,减轻胃肠负担。
2. 少食多餐每日5-6餐,每餐七分饱,避免暴饮暴食导致胃酸分泌异常。
3. 忌刺激性食物禁食辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物,减少胃肠黏膜损伤风险。
4. 补充蛋白选择清蒸鱼肉、蛋羹等低脂高蛋白食物,帮助修复受损黏膜。
二、药物1. 益生菌制剂双歧杆菌三联活菌胶囊可调节肠道菌群平衡,改善腹泻腹胀症状。
2. 黏膜保护剂蒙脱石散能吸附病原体并覆盖黏膜,缓解炎症引起的腹泻。
3. 抑酸药物奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌,适用于反酸烧心明显的患者。
4. 肠内营养剂复方谷氨酰胺肠溶胶囊提供肠黏膜修复所需营养,促进愈合。
烹饪方式以蒸煮炖为主,避免煎炸烧烤,急性发作期可短期采用流质饮食,症状缓解后逐步过渡到软食。