做完胃息肉和肠息肉手术后可以适量喝鸡汤,但需注意避免油腻、过烫或添加刺激性调料。术后饮食应遵循从流质到半流质再到普食的渐进原则。
1、术后初期术后24-48小时内建议禁食或仅饮用清水、米汤等清流质,待胃肠功能恢复后再尝试少量清淡鸡汤。
2、食材选择选用去皮鸡肉炖煮,去除表面浮油,可加入胡萝卜、山药等易消化食材,避免加入辣椒、胡椒等刺激性调料。
3、温度控制鸡汤温度应接近体温,过烫可能刺激手术创面,过凉可能引起胃肠不适。
4、食用观察首次饮用后观察有无腹痛、腹胀等不适,若无不良反应可逐渐增加摄入量,但单次不宜超过200毫升。
术后饮食需以低渣、低纤维、高蛋白为主,避免过硬、过热及产气食物,2周后经医生评估可逐步恢复正常饮食。