电子胃镜是一种通过电子成像技术观察上消化道内壁的医疗器械，主要由高清摄像头、光源系统、操作通道和显示屏组成。电子胃镜的检查方式主要有经口插入式、经鼻插入式、胶囊内镜三种类型，检查过程通常需要局部麻醉，能够清晰显示食管、胃、十二指肠等部位的黏膜病变。

经口插入式电子胃镜是最常见的检查方式，镜体直径约9-12毫米，前端配备高清摄像头和冷光源。检查时患者取左侧卧位，医生将镜体经口腔缓慢插入，依次观察会厌、食管、贲门、胃底、胃体、胃窦及十二指肠球部。这种检查方式图像分辨率高，可同时进行活检或治疗，但部分患者可能出现恶心等不适感。

经鼻插入式电子胃镜镜体更细，直径约5-6毫米，通过鼻腔进入消化道。相比经口途径，这种检查方式减轻了咽部刺激感，患者耐受性更好，尤其适合老年或敏感人群。但由于镜体较细，图像清晰度和操作灵活性略逊于标准胃镜，且不适用于鼻腔狭窄者。

胶囊内镜是长约26毫米的无线摄像装置，患者吞服后随胃肠蠕动自然排出。胶囊内置微型摄像头，每秒拍摄2-6张图像，通过体外接收器记录。这种检查无创无痛，可观察全小肠，但无法主动控制拍摄角度，不能进行活检或治疗，且存在胶囊滞留风险。

现代电子胃镜采用百万像素级CMOS传感器，配合窄带成像或电子染色技术，可放大40-150倍观察黏膜微细结构。部分高端设备具备激光共聚焦功能，能实时显示细胞级图像。这些技术显著提高了早期胃癌、Barrett食管等病变的检出率。

电子胃镜配备活检钳道可进行组织取样，同时集成高频电刀、氩气刀等设备，能实施息肉切除、止血、支架置入等治疗。部分新型胃镜还具备三维重建功能，帮助评估病变浸润深度，为内镜下黏膜剥离术提供导航。

进行电子胃镜检查前需空腹6-8小时，检查后2小时内禁食禁水。高血压患者检查当日可服用降压药，糖尿病患者应调整胰岛素用量。术后出现持续胸痛、呕血或发热需立即就医。日常饮食建议选择易消化食物，避免辛辣刺激，戒烟限酒，定期复查有助于早期发现消化道病变。胃部不适人群可适量食用山药、南瓜等保护胃黏膜的食物，但出现消瘦、黑便等报警症状时必须及时胃镜检查。