雪菜笋丝
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求雪菜调味配方和雪菜笋丝配方 知道的联系我 我会重重的感谢对方。。。雪菜笋子炒肉丝请问是用什么笋子炒?急!
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
材料：笋，雪菜调料：盐，鸡精操作步骤：笋丝有一种苦涩味，要去掉这种味道就要事先焯一下笋丝在沸水中焯2分钟，捞出。倒掉水另起一锅放凉水，倒入笋丝和雪菜，水沸后放盐和鸡精，关火
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