东南大学附属中大医院
普通内科
老年人心力衰竭患者应选择低盐、低脂、富含优质蛋白和膳食纤维的食物,以减轻心脏负担,改善心功能。心力衰竭患者饮食需控制钠盐摄入,每日不超过5克,避免高盐食物如腌制食品、加工肉类;增加富含钾、镁的食物如香蕉、菠菜、燕麦,有助于调节血压和心脏功能;选择优质蛋白来源如鱼类、豆制品、瘦肉,促进肌肉修复和能量供应;多摄入富含膳食纤维的全谷物、蔬菜和水果,帮助控制体重和改善肠道健康。心力衰竭患者应避免高脂肪、高糖食物,减少油炸食品、甜点和含糖饮料的摄入,以降低血脂和血糖波动对心脏的影响。饮食应少量多餐,避免一次性摄入过多食物,减轻胃部负担,减少心脏负荷。同时,保持良好的水分摄入,但需根据医生建议控制每日液体摄入量,避免水肿加重。老年人心力衰竭患者饮食需个体化调整,结合病情和确保营养均衡,改善生活质量。