江苏省人民医院
心血管内科
肝硬化患者在饮食上需要注意多个方面。要保证摄入足够的高蛋白食物,如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,以维持身体所需营养物质。应避免摄入高脂肪食物,如动物内脏和油腻食物,可以适量吃新鲜水果蔬菜促进消化吸收,改善便秘情况。另外,富含维生素C的食物如猕猴桃、苹果、橘子等有助于提高免疫力。对于合并食管胃底静脉曲张的患者,可食用流质或半流质易消化食物,如米粥、面条汤,同时限制钠盐摄入减轻水肿症状。另外,对于存在门脉高压症的患者,需减少粗粮和干果类食物的摄入,以降低上消化道出血的风险。建议患者定期复查相关指标,了解自身状况并接受治疗建议。