高血脂患者需限制高胆固醇、高饱和脂肪、高糖及高盐食物,主要包括动物内脏、肥肉、油炸食品、甜点等,同时避免饮酒。
1、高胆固醇食物动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高,可能加重血脂异常,建议用鱼类、豆制品替代部分肉类摄入。
2、高饱和脂肪肥肉、黄油、椰子油等饱和脂肪会促进低密度脂蛋白升高,烹饪宜选用橄榄油等不饱和脂肪酸油类。
3、高糖食品糕点、含糖饮料中的精制糖会转化为甘油三酯,增加血液黏稠度,可选择低糖水果作为加餐。
4、高盐饮食腌制食品、加工肉类钠含量过高,可能影响血压和血管健康,每日盐摄入量建议控制在5克以内。
除饮食控制外,建议每周进行适度有氧运动,定期监测血脂指标,必要时在医生指导下服用阿托伐他汀等降脂药物。