胃息肉切除后一般可以喝豆奶粉，但需根据术后恢复情况决定。胃息肉切除术后饮食应以清淡易消化为主，豆奶粉含有优质蛋白和多种营养素，适合术后补充营养。若术后出现腹胀、腹泻等胃肠不适症状，则需暂停饮用。

胃息肉切除术后1-3天内建议选择流质饮食，此时可少量饮用温热的豆奶粉。豆奶粉经过精细加工，蛋白质分子较小，易于消化吸收。冲泡时应控制浓度，避免过稠增加胃肠负担。术后3-7天若恢复良好，可逐渐增加豆奶粉的摄入量，每日不超过200毫升。饮用时需注意温度适宜，避免过烫刺激创面。

部分患者术后可能出现乳糖不耐受或豆类过敏反应，表现为腹痛、腹泻或皮疹等症状。这类人群应避免饮用豆奶粉。合并胃溃疡或胃食管反流的患者，豆奶粉可能刺激胃酸分泌，需在医生指导下饮用。术后2周内应避免冰镇豆奶粉，低温可能引起胃肠痉挛。若饮用后出现呕血、黑便等异常情况，需立即停止并就医检查。

胃息肉切除术后应注意饮食循序渐进，从流质、半流质逐步过渡到正常饮食。除豆奶粉外，还可选择米汤、藕粉等低渣流食。术后1个月内避免辛辣刺激、油腻及粗纤维食物，定期复查胃镜观察创面愈合情况。保持规律作息，避免吸烟饮酒，有助于胃黏膜修复和预防息肉复发。