临汾市人民医院
肿瘤综合科
肝癌患者应选择高蛋白、低脂肪、易消化的食物,如鱼类、鸡蛋、豆腐等,同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入。肝癌患者的饮食应以减轻肝脏负担、提供充足营养为目标。高蛋白食物如鱼类、鸡蛋、豆腐有助于修复肝细胞;低脂肪食物如燕麦、红薯减少肝脏代谢负担;新鲜蔬菜和水果如西兰花、胡萝卜、苹果富含抗氧化物质,有助于增强免疫力。避免高脂肪、高糖、高盐食物,如油炸食品、甜点、腌制食品,以免加重肝脏负担。饮食应少量多餐,避免一次性摄入过多食物。定期监测营养状况,必要时在医生指导下进行营养补充。肝癌患者的饮食调整需结合个体情况,建议在专业营养师指导下进行个性化饮食规划,以确保营养均衡并支持治疗效果。