婴幼儿免疫系统发育不完善,5岁以下儿童均需警惕李斯特菌感染风险,尤其新生儿、早产儿及免疫功能低下者风险更高。
1、新生儿期出生28天内感染概率最高,李斯特菌可通过胎盘或产道垂直传播,导致败血症、脑膜炎等严重并发症,家长需严格消毒奶具、避免食用生冷食物。
2、1岁以内婴儿胃肠屏障功能未健全,食用被污染的配方奶或辅食可能引发发热、腹泻,建议家长将食物加热至70℃以上并持续2分钟杀菌。
3、1-3岁幼儿活动范围扩大但卫生意识薄弱,接触污染土壤或宠物后可能经口感染,家长需培养洗手习惯,避免进食未经巴氏消毒的乳制品。
4、3-5岁免疫功能逐步完善但仍有感染可能,表现为胃肠炎或轻度发热,家长应确保肉类彻底煮熟、生熟食分开处理。
5岁以上儿童感染概率显著降低,但仍建议避免高风险食品如软质奶酪、生鱼片,出现持续发热或精神萎靡需及时就医。