蛇果具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、调节血压等功效,但需注意过敏体质、胃肠功能较弱、糖尿病及服药期间人群慎食。
1、促进消化蛇果富含膳食纤维和天然果酸,能刺激胃肠蠕动,改善便秘症状,适合消化不良者适量食用。
2、增强免疫含丰富维生素C和多酚类物质,有助于提升淋巴细胞活性,降低呼吸道感染概率,建议免疫力低下人群每周食用2-3次。
3、抗氧化花青素和类黄酮成分可清除自由基,延缓皮肤衰老,心血管疾病高危人群可将其作为日常水果选择之一。
4、调节血压钾元素含量较高能拮抗钠离子,对轻度高血压有辅助调节作用,但肾功能不全者需控制摄入量。
食用时建议彻底清洗果皮,避免与高钙食物同食影响营养吸收,出现皮疹或腹痛应立即停食并就医。