怀孕期间需注意均衡饮食,避免高糖高脂及生冷食物,适量补充叶酸、铁、钙等营养素。
孕妇饮食应以多样化为主,每日摄入适量优质蛋白如鸡蛋、鱼肉、瘦肉,搭配全谷物、新鲜蔬菜水果。避免食用未彻底加热的肉类、生鱼片、溏心蛋等可能含致病微生物的食物,减少腌制食品及含咖啡因饮料的摄入。叶酸缺乏可能增加胎儿神经管缺陷风险,可通过深绿色蔬菜、豆类或医生建议的叶酸补充剂获取。铁元素不足易导致贫血,动物肝脏、红肉、菠菜是较好来源,同时搭配维生素C促进吸收。钙质对胎儿骨骼发育至关重要,牛奶、酸奶、豆腐等食物可提供充足钙质。控制精制糖摄入有助于降低妊娠期糖尿病风险,避免过量食用糕点、含糖饮料。部分海鲜如金枪鱼、剑鱼可能含汞较高,应限制食用频率。
孕期饮食需规律少量多餐,避免暴饮暴食,出现严重孕吐或营养不良时应及时就医评估。