牛皮癣患者饮食需注意避免辛辣刺激、高脂高糖、酒精及易过敏食物,可适量增加富含维生素A、维生素D、Omega-3脂肪酸及抗氧化物质的食物。
1、忌口食物避免辣椒、生姜等辛辣食物,减少肥肉、油炸食品摄入,酒精可能加重炎症反应,海鲜等易致敏食物需谨慎观察。
2、推荐食物胡萝卜、菠菜等深色蔬菜富含维生素A,三文鱼、亚麻籽含Omega-3脂肪酸,蓝莓、绿茶含抗氧化成分,均有助于缓解症状。
3、营养补充适量补充维生素D可调节免疫,锌元素促进皮肤修复,益生菌维持肠道菌群平衡,必要时在医生指导下使用营养补充剂。
4、个体差异部分患者对乳制品、麸质敏感,建议记录饮食日记排查诱因,合并代谢综合征者需控制总热量及碳水化合物摄入。
保持饮食清淡均衡,避免暴饮暴食,合并其他慢性病患者需遵医嘱调整膳食结构,定期监测营养指标。