孕妇一般可以适量吃翘嘴鱼,有助于补充优质蛋白和多种营养素。
翘嘴鱼含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及钙、磷等矿物质,能够为孕妇和胎儿提供必要的营养支持。其肉质细嫩且易于消化吸收,适合孕期胃肠功能较弱的女性食用。烹饪时建议选择清蒸或煮汤的方式,避免油炸或添加过多辛辣调料,以减少对胃肠的刺激。需确保鱼肉完全煮熟以杀灭可能存在的寄生虫,同时避免食用过量以防重金属蓄积风险。
孕期饮食应注意食材新鲜与烹饪卫生,对海鲜过敏或患有高尿酸血症的孕妇应避免食用。