子宫肌瘤术后可通过高蛋白饮食、补铁食物、维生素补充、膳食纤维摄入、避免刺激性食物等方式促进恢复。术后饮食需兼顾营养均衡与消化负担减轻。

1、高蛋白饮食：

术后伤口愈合需要大量蛋白质支持。建议选择鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等优质蛋白来源，每日摄入量不低于1.2克/公斤体重。动物蛋白生物利用度高，所含必需氨基酸能加速组织修复，但需注意烹饪方式以清蒸、炖煮为主。

2、补铁食物：

手术失血可能导致铁储备下降。红肉、动物肝脏、菠菜等富含血红素铁的食物可预防贫血，建议搭配维生素C含量高的柑橘类水果促进铁吸收。红枣、枸杞等药食同源食材也可辅助改善气血不足。

3、维生素补充：

维生素C参与胶原蛋白合成，猕猴桃、西兰花等食物有助于切口愈合；维生素K能预防术后出血，可通过食用羽衣甘蓝、纳豆等补充。B族维生素则能促进能量代谢，全谷物和乳制品是良好来源。

4、膳食纤维摄入：

术后卧床易引发便秘，每日需保证25-30克膳食纤维。燕麦、糙米等全谷物可增加粪便体积，香蕉、火龙果等水果能软化大便。注意逐步增加纤维量以避免腹胀，同时保证每日1500-2000毫升饮水。

5、避免刺激性食物：

术后1个月内需忌口辛辣、油炸及酒精类食物。辣椒素可能刺激盆腔充血，酒精影响凝血功能，高脂饮食加重消化负担。咖啡因饮品每日不超过200毫升，避免引发肠道痉挛。

术后饮食需遵循由流质、半流质逐步过渡到普食的原则，初期可选择山药粥、鲫鱼汤等易消化食物。恢复期适当增加核桃、黑芝麻等坚果补充不饱和脂肪酸，搭配低强度散步促进胃肠蠕动。术后2周复查血常规评估营养状况，若出现持续食欲不振或排便异常应及时就医。保持三餐规律的同时，可采取少食多餐模式减轻消化压力。