小儿感冒期间营养调理需注重易消化、高营养食物,避免生冷油腻。适宜饮食包括米粥、蒸蛋、果蔬泥,禁忌冷饮、油炸食品及辛辣刺激物。
1、流质食物:
发热期间建议选择米汤、藕粉等流质食物,既能补充水分又减轻肠胃负担。可添加少量盐分维持电解质平衡,避免因大量出汗导致脱水。若伴有呕吐症状,需采用少量多次的喂养方式。
2、优质蛋白:
蒸蛋羹、鱼肉泥等低脂高蛋白食物有助于免疫系统修复。蛋白质摄入量应维持在每日每公斤体重1.2-1.5克,烹调时需彻底熟透。乳制品选择需观察是否伴有乳糖不耐受症状。
3、维生素补充:
胡萝卜泥、苹果泥等富含维生素A、C的果蔬能增强黏膜抵抗力。深色蔬菜应占每日蔬菜摄入量的1/2以上,水果以温热的果泥形式更利于吸收。柑橘类水果需注意可能引发的咳嗽反应。
4、水分补给:
温水、淡蜂蜜水1岁以上可缓解咽喉干燥,每日饮水量按50ml/kg计算。可适量添加梨汁、荸荠汁等具有润肺功效的饮品。避免含糖饮料加重呼吸道分泌物。
5、禁忌食物:
冰淇淋等冷冻食品会刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽症状。油炸食品和坚果类难以消化,可能引起腹胀。辛辣调味料会刺激咽喉部,延长黏膜修复时间。
感冒恢复期可逐步增加瘦肉末、软烂面条等半流质食物,保持每日5-6餐的少食多餐原则。适当进行腹部按摩促进消化,餐后保持直立位30分钟。注意观察大便性状变化,出现腹泻时应暂时停用高纤维食物。保证每日12-14小时睡眠时间,卧室保持50%-60%湿度有利于呼吸道恢复。