老年人选择牛奶应根据个人健康状况,低脂牛奶更适合有心血管疾病或高血脂的人群,纯牛奶则适合需要补充蛋白质和钙质的老年人。低脂牛奶脂肪含量较低,有助于控制血脂水平,适合有心血管疾病或高血脂的老年人,减少脂肪摄入对心脏和血管的负担。纯牛奶富含蛋白质和钙质,有助于维持骨骼健康,适合需要补充营养的老年人,尤其是骨质疏松风险较高的人群。对于乳糖不耐受的老年人,可以选择低乳糖或无乳糖牛奶,减少消化不适。老年人还可以选择添加维生素D的牛奶,帮助钙质吸收,增强骨骼健康。无论选择哪种牛奶,都应适量饮用,避免过量摄入导致消化不良或其他健康问题。老年人应根据自身健康状况和医生建议,选择适合自己的牛奶类型,确保营养摄入的同时,维持健康。