鱼刺卡喉咙后出现头晕发热可能与局部感染、炎症反应、神经反射、继发咽部脓肿或全身应激反应有关，需及时就医排查。

1、局部感染：

鱼刺造成的咽喉黏膜破损可能引发细菌感染，常见致病菌为链球菌或葡萄球菌。感染会导致局部红肿热痛，炎症因子释放入血可能引起低热，伴随头晕等全身症状。需通过喉镜检查明确异物位置，必要时使用抗生素如阿莫西林克拉维酸钾控制感染。

2、炎症反应：

异物刺激会触发机体释放组胺、前列腺素等炎性介质，导致血管扩张和体温调节中枢异常，出现37.5-38.5℃低热。这种非感染性发热通常伴有咽喉灼痛感，可通过布洛芬等非甾体抗炎药缓解症状。

3、迷走神经反射：

鱼刺压迫咽喉部迷走神经末梢时，可能引发血管迷走性反射，导致一过性血压下降和脑供血不足，表现为突发头晕、出汗。这种情况需立即取出异物，避免诱发晕厥。

4、咽部脓肿：

异物存留超过24小时可能形成咽后间隙脓肿，典型表现为高热＞39℃、吞咽困难及颈部淋巴结肿大。CT检查可确诊，需急诊手术切开引流，并静脉使用头孢曲松等广谱抗生素。

5、全身应激反应：

持续疼痛和吞咽障碍可能导致脱水、电解质紊乱或睡眠剥夺，引发代偿性体温升高和脑缺氧症状。这种情况需补充电解质溶液，同时尽快解决原发异物问题。

出现发热头晕症状时应立即禁食，避免鱼刺移位造成二次损伤。可用淡盐水含漱保持口腔清洁，但不要强行吞咽食物试图带下鱼刺。建议保持半卧位休息，监测体温变化，记录发热时间和最高温度。如出现呼吸困难、颈部肿胀或意识改变，需紧急就医处理。恢复期选择温凉流质饮食如米汤、藕粉，避免辛辣刺激食物加重咽喉充血。