糖尿病患不宜吃什么？

糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐食物，主要包括含糖饮料、精制碳水、油炸食品、加工肉类及高糖水果等。控制饮食有助于稳定血糖，减少并发症风险。

可乐、果汁等含糖饮料会快速升高血糖。糖尿病患者胰岛素分泌不足或敏感性下降，摄入后易导致血糖波动。长期饮用可能加重胰岛负担，增加心血管疾病风险。可选择无糖茶饮或白开水替代。

白面包、白米饭等精制碳水化合物消化吸收快，易转化为葡萄糖。糖尿病患者胃肠排空速度较快，摄入后可能引发餐后高血糖。建议用糙米、全麦面包等低升糖指数食物替代，延缓糖分吸收。

油条、炸鸡等油炸食品含大量饱和脂肪酸，可能引发胰岛素抵抗。高温烹饪产生的丙烯酰胺等物质可能损伤血管内皮。糖尿病患者代谢异常时，更易出现血脂异常，需严格控制摄入频率。

香肠、培根等加工肉制品含亚硝酸盐和过量钠盐。高盐饮食可能升高血压，与糖尿病肾病进展相关。腌制过程中添加的糖分也可能影响血糖，建议选择新鲜禽肉或鱼类作为蛋白质来源。

荔枝、芒果等高糖水果含果糖和蔗糖，过量食用可能导致血糖骤升。糖尿病患者每日水果摄入量建议控制在200克以内，优先选择草莓、苹果等低糖水果，并分散在加餐时段食用。

糖尿病患者需建立规律饮食习惯，每日分5-6餐少量进食，避免暴饮暴食。烹饪时采用蒸煮炖等低温方式，减少油脂使用。定期监测空腹及餐后血糖，根据血糖变化调整饮食结构。合并高血压或肾病患者还需限制钠盐摄入，每日食盐不超过5克。适当进行快走、游泳等有氧运动，每周累计150分钟以上，有助于提升胰岛素敏感性。若出现持续高血糖或低血糖症状，应及时就医调整治疗方案。