孕期要补充蛋白质吗？
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孕期要补充蛋白质吗？
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孕期通常需要补充蛋白质，有助于胎儿生长发育和母体健康。蛋白质是构成细胞、组织的基本物质，孕期需求量会有所增加。
孕期蛋白质摄入不足可能导致胎儿生长受限、母体免疫力下降等问题。动物蛋白如鸡蛋、牛奶、瘦肉等属于优质蛋白，吸收利用率较高。植物蛋白如大豆、豆腐、坚果等也是良好来源，但需注意搭配食用以提高营养价值。妊娠期高血压或肾脏疾病患者需在医生指导下调整蛋白质摄入量。部分孕妇可能因乳糖不耐受或过敏需选择替代蛋白来源。蛋白质补充应分散在三餐中，避免一次性大量摄入增加肾脏负担。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤等高脂做法。豆类需充分煮熟以破坏抗营养因子。合并贫血的孕妇可搭配富含维生素C的蔬菜水果促进铁吸收。存在妊娠糖尿病的孕妇需控制总热量同时保证蛋白质比例。建议孕妇定期监测体重增长和营养指标，根据产科医生或营养师建议调整膳食结构。日常可记录饮食日志帮助评估蛋白质摄入是否充足，出现水肿或尿蛋白异常需及时就医。适当运动有助于蛋白质合成利用，但避免剧烈活动。
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