发烧时可通过适量饮用温开水、食用米粥、摄入富含维生素C的水果、补充优质蛋白、选择易消化的蔬菜等方式进行食疗。发烧期间胃肠功能较弱,需避免油腻、辛辣及高糖食物。
1、温开水发烧时体温升高会导致水分流失加快,饮用温开水能帮助维持体液平衡,促进新陈代谢。温水对胃肠刺激较小,可少量多次饮用,避免一次性大量饮水增加肾脏负担。若伴有呕吐或腹泻,可适当补充口服补液盐。
2、米粥大米粥或小米粥富含碳水化合物,能为机体提供能量且易于消化吸收。煮粥时可加入少量山药或莲子,有助于健脾养胃。避免添加豆类等易产气食材,以免加重腹胀不适。
3、维生素C水果橙子、猕猴桃等水果含有丰富维生素C,有助于增强免疫力。可将水果榨汁后温热饮用,减少对咽喉的冷刺激。但糖尿病患者需控制摄入量,避免血糖波动。
4、优质蛋白蒸蛋羹、嫩豆腐等食物能补充优质蛋白,促进组织修复。蛋白质摄入量以患者耐受为准,若出现食欲不振无须强迫进食。避免采用煎炸等油腻烹调方式。
5、易消化蔬菜胡萝卜、南瓜等根茎类蔬菜富含膳食纤维和胡萝卜素,煮熟后更易消化。可将蔬菜切碎煮汤,保留营养的同时减轻胃肠负担。发热期间暂不食用芹菜、韭菜等粗纤维蔬菜。
食疗期间需密切观察体温变化,若持续高热超过3天或出现意识模糊、抽搐等症状应立即就医。恢复期可逐渐增加食物种类,保持饮食清淡,避免暴饮暴食。注意休息环境通风,穿着透气棉质衣物,有助于散热。儿童发烧时家长应每4小时监测一次体温,记录饮食和症状变化供医生参考。