火龙果富含膳食纤维、维生素C、镁、铁等营养素,具有促进消化、抗氧化、改善贫血等作用。适量食用火龙果有助于补充{分论点a}、{分论点b}、{分论点c}、{分论点d}等营养需求。
1、膳食纤维:火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助预防便秘并维持肠道菌群平衡。每100克红心火龙果约含2克膳食纤维。
2、抗氧化物质:红心火龙果含甜菜红素,白心火龙果含多酚类物质,均具有清除自由基的作用,有助于延缓细胞氧化损伤。
3、微量元素:火龙果富含镁元素,每100克含约30毫克,能帮助调节神经肌肉功能;含铁量较高,对改善缺铁性贫血有一定辅助作用。
4、低糖特点:火龙果升糖指数较低,含糖量约为8-10%,糖尿病患者可适量食用。但红心火龙果含糖量略高于白心品种。
建议每日食用不超过200克,肾功能异常者需控制摄入量,避免因钾含量较高加重肾脏负担。食用前应充分清洗表皮,对仙人掌科植物过敏者慎食。