吃黑木耳对身体有哪些好处呢？
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吃黑木耳对身体有哪些好处呢？
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黑木耳富含膳食纤维和铁元素，有助于促进胃肠蠕动和改善贫血，适量食用可帮助降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化及辅助调节血糖。
1、促进消化黑木耳含大量可溶性膳食纤维，能增加肠道内容物体积，刺激肠壁促进排便，对便秘有一定缓解作用。
2、补血养颜每100克黑木耳含铁约5毫克，其非血红素铁在维生素C辅助下吸收率提升，有助于改善缺铁性贫血引起的面色苍白。
3、调节血脂黑木耳多糖可抑制肠道胆固醇吸收，与胆汁酸结合后促进排泄，对高脂血症患者具有辅助降脂效果。
4、增强免疫黑木耳多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体对病原体的清除能力，同时含有的硒元素具有抗氧化作用。
建议每周食用2-3次，每次10-15克干品为宜，浸泡时间不超过4小时避免米酵菌酸污染，出血性疾病患者需控制摄入量。
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