茶多酚具有抗氧化、抗炎、降血脂、防龋齿等作用,主要功效包括延缓衰老、预防心血管疾病、调节免疫、抑制口腔细菌等。
1、抗氧化:茶多酚能清除自由基,减少氧化应激损伤,有助于延缓皮肤和器官衰老,对紫外线引起的皮肤老化有一定防护作用。
2、心血管保护:通过降低血液中低密度脂蛋白胆固醇含量,改善血管内皮功能,减少动脉粥样硬化风险,辅助调节血压和血脂。
3、抗菌防龋:抑制变形链球菌等致龋菌活性,减少牙菌斑形成,绿茶多酚对口腔异味也有中和作用。
4、免疫调节:激活巨噬细胞和T淋巴细胞功能,增强机体抗病毒能力,对流感等呼吸道感染有一定预防效果。
日常可通过饮用绿茶、乌龙茶等摄入茶多酚,但胃肠敏感者应避免空腹饮用,长期服用抗凝药物者需咨询医生。