柑橘含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、类黄酮等营养成分,适量食用可帮助增强免疫力、促进消化和心血管健康。
1、维生素C柑橘是维生素C的优质来源,每100克果肉约含30-50毫克,有助于抗氧化、促进胶原蛋白合成和铁吸收。
2、膳食纤维柑橘果肉和白色橘络富含可溶性膳食纤维,能够延缓糖分吸收、改善肠道蠕动,对调节血糖和血脂有益。
3、钾元素柑橘含有一定量的钾,每100克约含180毫克,适量摄入有助于维持电解质平衡和正常血压水平。
4、类黄酮柑橘皮和果肉中的橙皮苷等类黄酮化合物具有抗炎作用,可能对降低慢性病风险有帮助。
建议选择新鲜柑橘食用,避免空腹大量进食,胃肠敏感者需控制摄入量以免刺激胃酸分泌过多。