鸡汤缓解感冒症状的作用主要与温热效应、水分补充、氨基酸抗炎、心理安慰等因素有关,但无法替代药物治疗。
1、温热效应:热汤可促进鼻咽部血管扩张,改善局部血液循环,有助于缓解鼻塞症状。感冒时建议饮用60℃左右的流质食物。
2、水分补充:鸡汤含有大量水分,能纠正发热导致的体液丢失。每100毫升鸡汤可提供每日所需水分的四分之一。
3、氨基酸抗炎:鸡肉分解产生的半胱氨酸具有抑制中性粒细胞聚集的作用,可减轻呼吸道炎症反应。但需配合医生开具的乙酰半胱氨酸等药物。
4、心理安慰:热食带来的舒适感能激活副交感神经,缓解头痛等不适症状。这种效应与服用对乙酰氨基酚等药物有协同作用。
感冒期间可适量饮用鸡汤辅助治疗,但出现持续高热、脓痰等症状时需及时就医,在医生指导下使用奥司他韦、连花清瘟胶囊等抗病毒药物。