减肥期间可以吃鸡蛋,鸡蛋富含优质蛋白且热量适中,有助于增加饱腹感并维持肌肉量。减肥期间推荐水煮蛋、蒸蛋等低脂烹饪方式,避免煎炸。
1、营养优势鸡蛋含有人体必需氨基酸,蛋白质消化吸收率高,能减少肌肉流失。蛋黄中的胆碱还有助于脂肪代谢。
2、热量控制每100克鸡蛋约含140千卡,一个水煮蛋仅70千卡左右。合理控制摄入量不会影响减重效果。
3、饱腹感强鸡蛋中的蛋白质和脂肪可延缓胃排空速度,比碳水化合物更能维持较长时间的饱腹感。
4、搭配建议建议搭配蔬菜水果食用,如西蓝花沙拉配水煮蛋,既能补充膳食纤维又可平衡营养。
减肥期间每日可食用1-2个全蛋,胆固醇偏高者可将蛋黄摄入控制在隔日一个,同时配合有氧运动效果更佳。