减肥期间可以适量吃肉,建议选择低脂高蛋白的肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉、虾肉等,同时控制总热量摄入并搭配蔬菜水果和全谷物。
1、鸡胸肉鸡胸肉脂肪含量低且富含优质蛋白,有助于增加饱腹感并维持肌肉量,烹饪时建议去皮并采用蒸煮方式。
2、瘦牛肉瘦牛肉提供血红素铁和锌等营养素,选择里脊等部位避免肥肉,每周摄入不超过3次,每次约100克。
3、鱼肉三文鱼、鳕鱼等富含Omega-3脂肪酸,能促进代谢且热量较低,清蒸或烤制可最大限度保留营养。
4、虾肉虾类蛋白质含量高且几乎不含脂肪,但需注意部分人群可能存在过敏风险,建议搭配膳食纤维丰富的蔬菜食用。
减肥期间每日肉类摄入量建议控制在150-200克,注意烹饪方式避免油炸,同时保持均衡饮食和规律运动。