结肠癌中晚期患者在饮食上需注意营养均衡、易消化和避免刺激性食物。
结肠癌中晚期患者胃肠功能较弱,应选择高蛋白、高热量且易吸收的食物,如鱼肉泥、蒸蛋羹、豆腐等,帮助维持体力。主食推荐软烂的面条、粥类,可搭配切碎的嫩叶蔬菜。需限制粗纤维食物如芹菜、竹笋的摄入量,避免增加肠道负担。烹饪方式以炖、煮、蒸为主,禁用油炸、烧烤等做法。每日可少量多餐,每次进食量控制在200毫升左右。出现肠梗阻症状时应暂时禁食,通过静脉补充营养。治疗期间可能出现味觉改变,可尝试用柠檬汁、山楂糕等温和酸味食物增进食欲。
患者应定期监测体重和血常规指标,根据营养师建议调整膳食方案,必要时补充肠内营养制剂。