火龙果富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质,适量食用有助于促进消化、增强免疫力和延缓衰老。
火龙果含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助缓解便秘问题。其含有的维生素C有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,对皮肤健康有益。火龙果中的抗氧化物质如甜菜红素和花青素,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老。红心火龙果的铁含量较高,适量食用对预防缺铁性贫血有一定帮助。火龙果的糖分含量较低,升糖指数适中,适合血糖控制人群适量食用。火龙果籽含有不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
日常可将火龙果作为水果加餐,搭配酸奶或燕麦食用更健康,但脾胃虚寒者不宜过量食用。