急性咽炎患者一般可以适量吃油豆腐,但需避免油炸或辛辣做法。
油豆腐由大豆制成,含有优质蛋白和钙质,对咽喉黏膜修复有一定帮助。制作时应选择清蒸、煮汤等清淡方式,避免高温油炸或添加辣椒等刺激性调料。急性咽炎发作期若伴随明显吞咽疼痛或黏膜溃疡,需暂时减少豆制品摄入以防机械摩擦加重不适。
患病期间建议保持饮食清淡,多饮温水,避免过热、过硬及辛辣食物刺激咽喉。症状持续或加重时需及时就医。