林燕
副主任医师
山东第一医科大学附属皮肤病医院
皮肤科
枸杞红枣小米粥功效良多,是一道食疗养生效果极佳的粥品,枸杞益肝、护肝,大枣补气血,小米治反胃热痢,三者一同煮粥食,有益丹田,补虚损,开肠胃的多重功效,再加上小米枸杞红枣粥搭配在一起以后,枸杞可以发挥出更大的效果,更加容易让人体更好的吸收和消化。而且枸杞红枣小米粥做法很简单,只要在水完全沸腾了之后再放入小米,这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。另外,水量要一次加好,不可中途加水,如果水实在不够也只能加开水,如果喜欢甜食的,也可以适量的加些冰糖。