东南大学附属中大医院
普通内科
肾结石患者应多喝水,避免高草酸、高盐、高蛋白饮食,同时增加富含柠檬酸的食物如柠檬、橙子等,有助于预防和缓解症状。
肾结石的形成与饮食密切相关,合理的饮食调整可以有效预防和缓解症状。以下是肾结石患者饮食的详细建议:
1、多喝水
每天饮水量应达到2-3升,增加尿量有助于稀释尿液中的矿物质,减少结石形成的风险。可以选择白开水、淡茶或柠檬水,避免含糖饮料和碳酸饮料。
2、避免高草酸食物
草酸是肾结石的主要成分之一,高草酸食物如菠菜、甜菜、巧克力、坚果等应适量摄入。烹饪时可将蔬菜焯水,减少草酸含量。
3、控制盐分摄入
高盐饮食会增加尿液中钙的排泄,促进结石形成。每日盐摄入量应控制在5克以下,避免腌制食品、加工食品和高盐调味品。
4、适量摄入蛋白质
过量蛋白质会增加尿酸和钙的排泄,增加结石风险。建议选择优质蛋白如鱼类、鸡肉、豆类,每日摄入量控制在0.8-1克/公斤体重。
5、增加富含柠檬酸的食物
柠檬酸可以抑制结石形成,柠檬、橙子、柚子等水果富含柠檬酸,可适量食用。柠檬水是肾结石患者的理想饮品。
6、补充钙质
适量摄入钙质有助于减少草酸吸收,预防结石。建议通过乳制品、豆制品等天然食物补充钙质,避免过量服用钙补充剂。
肾结石的饮食调理需要长期坚持,结合适量运动和定期体检,才能有效预防和改善症状。如果出现剧烈疼痛、血尿等症状,应及时就医,接受专业治疗。