拉肚子可以适量吃苹果泥、白粥、香蕉、胡萝卜汤、蒸山药等食物，也可以遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌散、盐酸小檗碱片、复方黄连素片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

苹果泥富含果胶，能够吸附肠道内多余水分，帮助缓解腹泻症状。苹果中的鞣酸还具有收敛作用，有助于减少肠道蠕动。制作时将苹果去皮蒸熟后捣成泥状，避免添加糖分。适合胃肠功能较弱的人群食用。

白粥易于消化吸收，不会加重胃肠负担。大米中的淀粉经过长时间熬煮会分解为糊精，能在肠道形成保护膜。煮粥时建议使用粳米，水量控制在米量的8-10倍，熬至米粒完全开花。腹泻期间可少量多次食用温热的稀粥。

香蕉含有钾离子和可溶性膳食纤维，能补充腹泻丢失的电解质。成熟的香蕉中果胶含量较高，有助于调节肠道菌群平衡。选择表皮出现褐色斑点的熟香蕉效果更好，每日食用1-2根为宜。胃肠敏感者应避免空腹食用。

胡萝卜中的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，帮助修复受损的肠黏膜。胡萝卜含有的果胶成分能吸附肠道毒素，缓解腹泻症状。建议将胡萝卜切块煮至软烂后连汤食用，可加入少量食盐调味。适合各年龄段腹泻患者。

山药含有黏液蛋白和淀粉酶抑制剂，具有保护胃肠黏膜的作用。山药中的多糖成分能调节肠道免疫功能。选择铁棍山药去皮蒸熟后直接食用，每日摄入量控制在100-150克。糖尿病患者需注意控制食用量。

蒙脱石散能覆盖消化道黏膜，吸附病原体和毒素。该药物对病毒性肠炎和细菌性腹泻均有疗效。使用时需将粉末与50毫升温水混匀后服用，服药后半小时内避免进食。可能出现轻度便秘等不良反应。

口服补液盐散含有葡萄糖和电解质，能预防和纠正脱水。适用于各种原因引起的急慢性腹泻。按说明书比例用温开水冲服，少量多次饮用。肾功能不全患者需在医生指导下调整用量。

双歧杆菌三联活菌散可补充肠道有益菌，改善菌群失调。对抗生素相关性腹泻效果显著。需用40℃以下温水送服，避免与抗菌药物同服。储存时需放置于2-8℃冰箱冷藏。

盐酸小檗碱片对痢疾杆菌等肠道致病菌有抑制作用。适用于细菌性胃肠炎引起的腹泻。常见不良反应包括恶心、皮疹等。服药期间尿液可能呈黄色，属于正常现象。妊娠期妇女慎用。

复方黄连素片具有抗菌消炎和收敛止泻作用。主要用于急性肠炎和痢疾的治疗。成分中的吴茱萸能缓解胃肠痉挛疼痛。服药期间忌食辛辣刺激性食物。肝功能异常者需谨慎使用。

腹泻期间应注意补充水分，每日饮水量保持在2000毫升以上。饮食以清淡易消化为主，避免油腻、生冷及高纤维食物。注意腹部保暖，可使用热水袋热敷脐周。如腹泻持续超过3天或出现发热、血便等症状，应立即就医检查。恢复期可逐步增加蛋白质摄入，如鸡蛋羹、嫩豆腐等，帮助修复受损组织。保持规律作息，避免过度劳累。