辣的吃多了胃难受可通过适量饮用温水、食用温和食物、热敷腹部、服用胃黏膜保护剂、使用抑酸药物等方式缓解。辛辣食物刺激胃黏膜可能导致胃痛、烧灼感等症状，通常与胃酸分泌过多或胃黏膜损伤有关。

饮用38-40℃的温水能稀释胃内辣椒素浓度，减轻对胃黏膜的刺激。建议小口缓慢饮用200-300毫升，避免一次性大量饮水增加胃部负担。若伴有恶心症状，可加入少量蜂蜜调节口感。

选择米粥、馒头、燕麦等低纤维碳水化合物，能在胃黏膜形成保护层。避免饮用牛奶，其钙质可能刺激胃酸分泌加重不适。香蕉所含的果胶物质有助于中和胃酸，可适量食用。

用40℃左右的热毛巾敷于上腹部15分钟，通过热效应促进局部血液循环，缓解胃平滑肌痉挛。操作时需注意避免烫伤皮肤，可间隔5分钟更换热毛巾保持温度恒定。

铝碳酸镁咀嚼片能在胃黏膜形成保护膜，中和过量胃酸。硫糖铝混悬凝胶可选择性黏附于受损黏膜处促进修复。使用此类药物需注意与抑酸药间隔2小时服用，避免影响药效。

雷贝拉唑钠肠溶片通过抑制质子泵减少胃酸分泌，奥美拉唑镁肠溶片能长效控制胃酸。H2受体阻滞剂如法莫替丁片适用于夜间胃酸过多者。此类药物建议餐前30分钟服用效果更佳。

日常应注意避免空腹食用辛辣食物，进食时搭配淀粉类主食缓冲刺激。长期反复出现胃部不适需进行胃镜检查排除胃炎、胃溃疡等器质性疾病。恢复期间保持饮食清淡，可选择蒸煮烹饪方式，避免油炸、腌制食品。适当进行散步等轻度活动促进胃肠蠕动，但避免立即平卧以防反流。若症状持续超过6小时不缓解或出现呕血、黑便等表现，应立即就医处理。