王燕
主任医师
郑州大学第五附属医院
肾内科
肠胃炎要禁止吃生冷、辛辣和坚硬的食物,也要注意少摄入乳制品和水果,最好在没有康复之前不要吃。肠胃炎根据严重程度分为轻度、中度和重度,轻度患者通常可以吃容易消化和吸收的食物。从临床上,从中度到重度一般建议禁食,因为此时胃肠道刺激较为严重,如果吃食物可能会增加胃肠道负担,出现脱水加重、胃部发作性绞痛,甚至恶心和呕吐,使所吃的食物不被吸收。因此中度至重度患者最适合多饮水,严重患者脱水也较为严重或伴有发烧,临床上可能需要静脉补液治疗,绝对不要吃生冷、辛辣和坚硬的食物,在少量进食之前必须等到病情恢复,并且肠道功能完全恢复。