血脂过高的人群应选择低脂或脱脂乳品,因为这些乳品中的脂肪含量较低,有助于控制血脂水平,血脂过高是一种常见的代谢性疾病,通常与饮食习惯、缺乏运动等因素有关,高血脂会增加心血管疾病的风险,因此需要积极控制血脂水平,乳制品是日常饮食中重要的营养来源之一,但其中的脂肪含量也相对较高,对于血脂过高的人群,建议选择低脂或脱脂乳品,如脱脂牛奶、低脂酸奶等,这些乳品中的脂肪含量比全脂乳品低,有助于减少膳食中的脂肪摄入量,从而有助于控制血脂水平,血脂过高的人群还应注意控制饮食,少吃高脂肪、高胆固醇的食物,多吃蔬菜水果,并适当增加运动量。