萎缩性胃炎患者通常可以适量吃猪油的。
建议用量:10g(1小勺)/天
猪油中含有丰富的油脂,有很好的润滑肠道的作用,有利于大便的排出。同时猪油中含有大量的脂肪,能够为身体提供能量。
猪油可以在拌饭、炒菜时使用,但不能和莼菜一起食用,因为莼菜性寒,可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。同时不能多吃,因为猪油属于高脂肪食物,容易导致肥胖,而且容易引发心血管疾病。心脑血管疾病患者、肥胖者、老年人、腹泻者等不宜吃猪油,可能会诱发疾病或加重病情。
萎缩性胃炎患者避免吃辛辣刺激性、腌制等食物,忌烟酒,饮食以清淡为主,避免暴饮暴食,营养需均衡。同时需注意休息,不能劳累,可适当活动,增强体质,提高免疫力。