治疗头部外伤的营养注射液包括复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液、葡萄糖注射液等。这些注射液通过补充能量、蛋白质和脂肪，帮助患者恢复身体功能，促进伤口愈合。

1、复方氨基酸注射液：复方氨基酸注射液是头部外伤患者常用的营养支持药物，含有多种必需氨基酸和非必需氨基酸，能够为患者提供蛋白质合成所需的原料。氨基酸是细胞修复和再生的重要物质，有助于加速伤口愈合，改善免疫功能。常用剂量为每日250-500毫升，静脉滴注。

2、脂肪乳注射液：脂肪乳注射液为患者提供高能量密度的脂肪来源，帮助维持机体能量平衡。脂肪乳含有中链甘油三酯和长链甘油三酯，能够快速被机体吸收利用，减少蛋白质的分解代谢。常用剂量为每日10-20毫升/公斤体重，静脉滴注。

3、葡萄糖注射液：葡萄糖注射液是头部外伤患者常用的能量补充剂，能够快速提供能量，维持血糖稳定。葡萄糖是大脑的主要能量来源，对神经细胞的功能恢复尤为重要。常用浓度为5％-10％，剂量根据患者体重和病情调整，静脉滴注。

4、维生素注射液：维生素注射液包括维生素C、维生素B族等，能够增强机体抗氧化能力，促进伤口愈合。维生素C参与胶原蛋白的合成，有助于组织修复；维生素B族对神经系统功能恢复有积极作用。常用剂量为每日1-2支，静脉滴注。

5、微量元素注射液：微量元素注射液含有锌、硒、铜等微量元素，能够增强免疫功能，促进伤口愈合。锌是多种酶的组成成分，参与细胞增殖和分化；硒具有抗氧化作用，保护细胞免受自由基损伤。常用剂量为每日1-2支，静脉滴注。

头部外伤患者在接受营养注射液治疗的同时，需注意饮食均衡，适量摄入高蛋白食物如鸡蛋、鱼类、瘦肉等，补充新鲜蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入。适当进行康复训练，如头部按摩、颈部拉伸等，有助于改善局部血液循环，促进恢复。定期复查，监测营养状况和病情变化，及时调整治疗方案。